O que os kids comem

Olha só o cardápio do almoço na semana no nosso school district: segunda-feira, sanduíche de queijo e presunto; terça, chicken nuggets; quarta, hamburguer; quinta, pizza; sexta, hot dog. Gente, os americanos agora têm tanta paranóia com dietas e comida na vida adulta, mas é na infância que eles deviam se preocupar em incutir hábitos saudáveis de alimentação nas pessoas. Como é que podem ser tão preocupados com carboidratos e frituras e açúcar na vida adulta, e esquecer que é exatamente isso que estão alimentando suas crianças diariamente? Estou apavorada, pois na minha pesquisa para saber em que pré-escola vou matricular meu filho, vejo que eles consideram como almoço nutritivo um sanduíche de pasta de amendoim com geléia (no pão branco, óbvio) ou mesmo um sanduíche de baloney (um tipo de frio entre a mortadela e o presunto, não sei nem classificar o que é aquilo, e pretendo nunca provar isso na vida).